沙茶面在东南亚很流行,在中国的沙茶面分多种地域风味,其核心技术在于沙茶酱的制作,味道非常独特,沙茶酱主料有多种精细食材构成,用油炸酥脆再研磨细,制成沙茶酱待用。沙茶面口感好,深受广大消费者喜欢!
浇汤面是陕西传统面食,做工尤其讲究,工序繁多.汤和面都非常讲究。辣子要用动物油泼过的,不能用菜油,否则太燥.将鸡蛋摊成薄饼,与白菜叶一起剁碎放入汤中,辣子红红,鸡蛋黄黄.菜叶白白,卖相很好,看一眼,食欲大增。
神州飘香小吃培训学校有多种面食供学员选择:陕西浇汤面 广东沙茶面 兰州拉面 河南烩面 四川担担面 陕西臊子面 江苏大排面等。
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