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上饶市广丰区小牛哥餐饮管理有限公司  
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肉蟹煲:当活肉蟹邂逅鲜虾,在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。 牛蛙煲 细嫩的牛蛙肉在百年宫廷秘方的浸泡中,加上香浓的汤汁,在鲜虾的调配下,肉酥中带有鲜美,鲜美中不失香醇,香醇中营养更佳,这是一种前所未有的味觉盛宴。

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公司介绍
小牛哥餐饮管理有限公司是以时尚特色主题为基础,以肉蟹煲为主打产品,拥有新鲜营养煲系列、小炒系列、油炸系列、饮品系列和酒水系列等五大系类产品。有强大的厨师团队研发菜品团队,不断创新,对菜品会保持最新,最潮,最特色。在管理上借鉴西式餐厅的先进管理经验,通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合,形成具有特色文化的连锁经营模式。
在新一轮发展中,肉蟹煲将以“小店铺、大连锁”的商业发展格局,不断通过产品创新。管理创新等发展模式,形成了“立足于江西,着手于全国”的发展战略梯度,继续秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念,坚持把产品的质量和美誉放在首位,与全国各地的加盟商通力合作,致力于将肉蟹煲打造成中式连锁时尚特色餐厅的著名品牌。 [详细介绍]
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