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绿尔农业科技有限公司成立于1999年，主要从事白玉蜗牛养殖及养殖技术推广，采用市场+中心+协会+公司+基地+农户的运作模式，13年坚持不懈地发展蜗牛产业。现已建成一座年出栏2000万只种蜗牛的养殖示范基地及一所设施配套齐全的技术交流、培训中心。公司以食用蜗牛产业项目为纽带，以带动广大养殖户依靠科技脱贫致富为宗旨，对会员养殖户的服务实现制度化、规范化、实效化，并制作了多种养殖技术视频光盘，以确保公司对会员进行更周到的服务，全国现有蜗牛养殖户4000余户，遍布全国25个省、市、自治区，成立服务分站50余个，年产鲜活蜗牛近5000吨，实现产值超亿元，养殖户户均增收3万多元，有效的解决了部分大学生就业、下岗职工再就业、农民工就地转移就业问题。
绿尔公司一手抓科普宣传及技术指导服务，一手抓市场营销，努力提高养殖户的成功率和经济效益，对合同产品全部现款回收，经加工后销往各地。现已在数十个大中城市建立了稳定的销售网络，‘快乐绿尔’牌蜗牛产品已深入各地消费者心中，蜗牛产品供不应求，从2008年4月开始，‘快乐绿尔’蜗牛系列产品已远销日本和韩国。目前，绿尔农业科技有限公司已成为中国北方最大的蜗牛产业基地及供货商。
绿尔公司经过多年来的努力不仅带领广大农民朋友脱贫致富，而且还获得了多项荣誉:在2009年被中国科协列为“全国科普教育基地”，荣获中国科协财政部“全国科普惠农兴村先进单位”，荣获第十六届杨凌农高会“优秀产品奖”，2010年被授予“中国农村专业技术协会食用蜗牛技术交流中心”，荣获全国农产品加工业洽谈会“优质产品奖”等，2011年被列为十大重点发展龙头企业等。并且中央电视台多次到公司进行采访报道，在社会上引起了很大反响。
绿尔公司一直致力于为消费者提供百分百纯天然的绿尔大蜗牛系列食品，公司所属5000多户养殖户(场),均是严格按照公司统一的绿色有机食品标准要求来选择蜗牛的养殖环境，并对于养殖所用的土壤、水质、空气、饲料等要素，要求确保其纯净、天然、无污染。并实行严格的原料和产品检验制度,让绿尔大蜗牛产品成为真正的消费者放心食品。
目前“快乐绿尔”牌蜗牛产品系列包括：鲜活商品蜗牛、冻煮蜗牛肉、纯蜗牛粉胶囊、大蜗牛礼品装、原味蜗牛、蜗牛酱、蜗牛卵、麻辣蜗牛干、五香蜗牛肉、麻辣大蜗牛、香辣蜗牛肉、法式蜗牛罐头等等。