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珠海市国铨厨具设备有限公司的总部为台湾国铨兴业有限公司，创立于一九八六年，目前位于台北市汀州路上，其主要以代理国内及全球各地冷冻餐饮设备；为当地餐饮设备中最具规模之公司，旗下拥有工厂及维修部门，并在重庆南路中正桥下设有大型餐饮冷冻设备购物广场，供给全省各地餐饮业者各类设备需求。
发展至今，国铨兴业有限公司有感于各餐饮业均只能以单项之热食或冷饮为营业项目，如遇到淡季或季节变化只能休市渡过，造成商家不少损失；有鉴于此，本公司范董事长经由长期规划研究、精心设想出符合冷热食市场的雪锅与雪鼎，两具知名的专利产品，为现今一片不景气中带来漠大的震撼，并且在去年推出公司研发多年的无烟烧烤桌，造成一阵烧烤新旋风，成为当下最新宠儿。
如果您想为自己创造机会抢得先机，为个人开创事业的第二春，并且实现快速致富的梦想，就让本公司提供您所有餐饮业界的秘密武器，雪锅及雪鼎并具有最专业的提供物料，以及其他外围设备并配合业者规划设计整体餐厅营运，达到时时客满、日日进斗金的目标。
可由目前国内如日中天的香港许留山及极具知名度的雪之烧，味之冠等餐厅，全部采用本公司专利产品雪锅及雪鼎，都已为其个人及企业赚进丰厚的利润；雪锅及雪鼎并于2002年七月间获得中国电视公司及各大媒体“世界真奇妙”争相报导奇妙采用为最具有创意的神奇炒冰机─雪锅，让其他来宾猜谜，其主持人胡瓜先生及李倩蓉对本产品亦湛誉有佳；以及于2003年六月间获得三立电视台，台湾尚青节目主持人阿西与阿娇的莅临采访，到此您是否有所感触，来来来不用再犹豫就让我们携手为台湾的餐饮业一起打拼创造台湾经济的再次奇迹！展望未来，国铨公司将本初衷抱持着对餐饮业界，继续研发更完善、更实用、更方便的产品让更多的客户与朋友都能拥有财富、快速实现梦想！