2019中国国际餐饮食材博览会
时 间:2019年11月22-24日 地 点:北京-中国国际展览中心
主办单位:亚洲经贸发展促进中心
承办单位:百汇国际展览(北京)有限公司
三、参展范围
国际餐饮产业品牌:国内外顶级餐饮供应商龙头企业、餐饮连锁加盟企业、地方特色餐饮美食;
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:有机蔬菜,速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面(粉)汤料,西餐调味品、火锅调味料等;
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;
火锅底料:牛羊肉.火锅底料蘸料.特色涮品(海产类.主食类).油脂麻酱(香油.芝麻酱.枸杞油)等;
鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼.虾.蟹等丸类.冷藏保鲜肠类.调味肉丸等产品;
餐饮互联网: 连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、IT设备、智能信息化、电子商务、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等
餐饮设备:中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备厨用刀具等;