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专业培训手抓饭技术 学手抓饭系列哪里去

   日期:2017-11-10     浏览:2    评论:0    
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手抓饭是少数民族菜品,主要的原料是羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米等。

手抓饭系列有肉抓饭、素抓饭等十几种,一般以羊肉为主,从味道上可分为甜咸两种,甜抓饭一般为素抓饭,可以加入葡萄干、杏干等干果,咸抓饭一般为肉抓饭,除了羊肉外,还可以用鸡肉、鸭肉、牛肉等。新疆正宗手抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油系列的,现根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量搭配。

手抓饭培训内容:各种食材的选择; 食材的处理方法及腌制工艺配料;配菜的搭配技巧,米饭制作;手抓饭的焖饭火候大小、时间控制 等

学员随到随学,专业老师一对一培训,手把手教学,技术配方无保留传授

新乡宫廷小吃培训中心

联系人:李老师

致富QQ958655215

财富热线:13839082562  0373-5820867

微信:a13839082562

网址:http://www.gtxcpx.com

地址:河南省新乡市解放路南桥派出所南临

乘车路线:1、新乡火车站乘3路、188路、186路到新建街站下车,向南50米路西即到。

2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。

3、河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米即到

 

 
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