在B2C、O2O模式大热的背景下，B2B又称为酒类流通企业景追逐的方向。11月11日晚间，品尚汇发布“关于发布新产品的提示性公告”。公告称，公司B2B进口产品平台“店省省”已于近期研发成功，并将于2015年11月16日正式投放市场使用。事实上，在11月5日，品尚汇就开始对外推介“店省省”平台。
据了解，“店省省”是集海外产品采购、供应链服务及金融及商品信息查询为一体的B2B进口产品综合电子商务平台。
该平台面向两类B端客户：一是大B，即大型商超、规模化的经销商、大型餐饮连锁等;二是小B，为夜店、餐饮、便利店等。针对大B客户，公司通过“店省省”提供现货及期货产品。大型商超在“店省省”提出采购需求后，公司根据其需求从国外原产地采购产品，并在完成清关、报检等一系列工作后，将产品直接从港口运送到商超仓库。针对小B客户，公司通过“店省省”为其提供供货、仓储、配送等服务，以及信用账期、贷款等供应链金融服务。
采购
和传统模式相比，“店省省”模式既可降低大型商超采购成本，又免去了商超自建供应链系统的压力。此外，大型商超滞销的产品也可在“店省省”平台上进行销售，解决库存压力。
公告称，“店省省”销售产品将包括进口葡萄酒、啤酒、牛奶、饮品、海鲜、牛羊肉、巧克力等海外产品品类。(多品类运营的节奏，话说现在华龙酒业也在发力进口产品)公司新平台“店省省”的推出，预计会为公司业绩和客户数量带来一定程度的增长，从而在一定程度上实现公司整体盈利水平的提升。
重塑B2B电商2.0模型
从上世纪90年代，以慧聪网、阿里巴巴为代表的B2B信息平台出现开始，至今20年之中，B2B电商企业经历了黄页时代、资讯时代，如今进入交易时代。
之前阿里巴巴也好，慧聪网也好，全部都是综合性的电商信息发布平台，既不参与撮合，更不提供物流、仓储和金融服务，行业并无太多亮点。而在这一轮爆发的垂直B2B电商当中，大多将撮合交易当作主要的目标，关注全产业链，而不是某一个环节。
新三板垂直电商新秀、此前始终直面终端消费者的品尚汇在11月5日中国零售业博览会上发布的“店省省”便是集采购中心、供应链服务及商品信息中心为一体的B2B进口产品综合平台。
“我们搭建一个互利平台，把生产厂家整合进来，你选中哪个外国厂商，选中后进行交易，我提供包括清关、配送、账期等在内的一系列服务，把面对终端消费者的任务让给后者。”品尚汇董事长兼CEO张辉军在接受媒体采访时谈到，品尚汇目前平台上经营的产品75%以上来自全球直采，从B2C到B2B，可共享一个供应链。
张辉军观察到，而一些传统线下商户、甚至很多大卖场的海外采购能力相对较弱，大多以本地经销商的方式采购。它们若要降低采购成本，提升盈利能力，必然要求去自采，而自采体系的构建需要漫长的时间，而不管是海外采购，还是清关、报检等，品尚汇在过去六年已经积累了一定基础。
从专注红酒到多元化品类布局
张辉军看到了进口产品市场存在的巨大潜力。商务部研究院重要商品研究预测中心主任赵玉敏表示，近5年牛肉、猪肉、羊肉进口量年均增速都在40%以上，尤其是牛肉的年增速高达115%。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模可高达4800亿人民币。
“想象一下，一家牛肉米粉店，假设一个月消费100到200斤牛肉，之前是靠老板每天凌晨开车自己去批发市场买，价格高文章来源中国酒业新闻网。若由我们B2B平台全部给他提供配送的话，一下子会节省多少人力物力。”张辉军认为，如火如荼的2C业务只是电子商务的一部分，2B存在巨大的机会。
如果说信息时代的阿里巴巴1688是B2B电商的1.0版本，那么关注全产业链与交易撮合的平台则是其2.0升级版。成立三年的B2B电商找钢网，其交易额已经突破900亿，此后一系列“找”字辈企业则不断验证了这个新兴的商业模式的市场潜能。
对于B2B的发展前景，张辉军相信，B2B这项业务的发展空间可能和B2C一样大，B2C加B2B的商业模式才是垂直电商的未来。
