据悉,在已完成的上半年食品工业总产值中,农副食品加工业完成工业总产值23840.26亿元,同比增长24%;食品制造业完成7286.34亿元,增长21%;酒类、饮料和精制茶制造业完成6353.91亿元,同比增长21.6%。
虽然食品产业实现了增长快速稳定,但食品行业快速增长的时代已经一去不复返。2007-2008年间,食品产业以每年30%的速度增长,而在今后15年,食品产业增速将会回落,预计保持在10%。
未来一段时间,中国食品产业将面临来自人工、原料、土地等生产成本持续上升将制约食品产业和企业的盈利能力,另一方面,中国食品企业还面临国内外多种通胀因素的交织冲击。