近日，餐饮业巨头全聚德发布三季度报显示，该公司前三季度实现营业收入14.5亿元，比上年同期增加8.45%，归属于上市公司股东的净利润1.35亿元，比上年同期增加32.4%，每股收益为0.9562元。 据显示，全聚德今年第三季度实现净利润4553.32万元，同比增长22.88%。预计，2012年公司净利润为1.42亿至1.81亿元，同比增长1至4成。 对此，有分析认为，今年餐饮业虽然整体情况不太理想，但上市公司的经营情况普遍好于行业，大概有3成的增幅都是属于正常的，因为上市公司的管理优于行业其他公司，在经营状况上，上市公司对成本控制比较好。此外，另有人士分析认为，其他的餐饮企业三季报的情况应该也不错，预计湘鄂情也会有20%~30%的增幅。
