关东煮因其汤和蘸料口味独特，自成一格，俗称“关东煮”，用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。
关东煮机常与麻辣烫相关联，关东煮机按照形状可划分：六格、九格、十二格、十八格关东煮机等等；根据用途又分为分体式和连体式，每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。按照工作原理又分为：燃气关东煮机、电热关东煮机和炭烧关东煮机。常见的关东煮机还有木屋关东煮机、彩虹关东煮机、不锈钢关东煮机等等形状各异。
六格关东煮机
SH-26型(6格)关东煮机
电压 : 220V/50Hz
电压：220V
功率：1.5kW
尺寸：265*425*280mm
价格：450
九格关东煮机
SH-29型(9格)关东煮机
电压：220V
功率 : 1.8kw/h
尺寸：400*340*280mm
价格：550
十二格关东煮机
SH-212型(12格)关东煮机
电压 : 220V/50Hz
功率 : 2.2kw/h
温控 : 50--100℃
尺寸 : 550×340×290mm
价格：600
