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发货 福建厦门市思明区付款后24小时内
库存 10000公斤起订25公斤
品牌 仁驰
型号 食品级
规格 25公斤/桶
过期 长期有效
更新 2012-11-14 08:58
 
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厦门仁驰化工有限公司

卖家会员第13年
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详细说明

性状:无色至白色结晶性粉末;无臭,具有甜味。高浓度时有苦味。不吸湿,易溶于水,微溶于乙醇等有机溶剂。
用途:无营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。甜味纯正:其甜味近似蔗糖。高甜度:易容于水:20℃时溶解度为27克。它具有非常好的稳定性,能够耐受225?C的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期 ),对热和酸稳定性好等特点,是目前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。 1967年由德国赫斯特公司首先发现,1983年首次在英国得到 批准,甜度为蔗糖的200~250倍。安赛蜜对光、热(能耐 225℃高温)稳定,pH值适用范围较广(pH=3一7),是 目前世界上稳定性最好的甜味剂之一,在空气中不吸湿,对热稳定。能耐225℃高温,在PH2~10范围内稳定,使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应。适用于焙烤食品 和酸性饮料。此外,安赛蜜的安全性高,联合国FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会同意安赛蜜用作A级食品添加剂,并推荐日均摄入量(ADI)为0~15mg/kg。1988年美国食品与药品管理局(FDA)批准在食品中使用安赛蜜,规定日摄入量(ADI)为0~15mg/kg,1998年FDA批准在软饮料中使用。甜味纯正而强烈,优于蔗糖甜味持续时间长,与阿斯巴甜1:1合用有明显增效 作用
限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包0.3调味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;风味酸奶0.35;无糖(低糖)糖果及胶姆糖2.0;无糖口香糖4。含量:99.6%                                                                                                                                        厦门仁驰化工有限公司AK糖生产企业,AK糖添加标准,AK糖作用说明,AK糖联系方式,AK糖规格型号,AK糖化学式,AK糖厂家报价,AK糖最新信息,福建食品级AK糖厂商 国标级AK糖使用量,AK糖应用。跨世纪的厦门仁驰化工有限公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作,共创未来!                                                        
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