维生素B2又称核黄素,是人体内黄酶的辅基,黄酶是维持物质代谢的重要生物催化剂。动物实验结果表明,维生素B2还具有使动物适应寒冷环境的作用,从而推断维生素B2能提高人体耐寒能力。
维生素B2对人体的作用如下:
1.促进蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢. 2.促进生长
3.激活维生素B6参与维生素PP的形成. 4.维护皮肤和粘膜的完整性.
性状:黄色至橙黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。
用途:营养增补剂。用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。
限量:小麦粉0.2mg/100g;乳制品0.9-095mg/100g;酱油25-40mg/L谷物及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;婴幼儿食品4-8;食盐100-150。
包装:25KG纸板桶
储存:应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。
CAS号:83-88-5
质量指标:
检测项目 质量标准
含量 ≥98%
比旋光度(20℃) -120°~—140°
感光黄素 ≤0.025%
干燥失重 ≤1.5%
灼烧残渣 ≤0.3%
重金属 ≤0,001%
砷 ≤0.0003%
生产厂家直销批发供应维生素B2,营养强化剂维生素B2,维生素B2的用途,维生素B2的用量,维生素B2的指标,维生素B2的厂家,维生素B2的含量,维生素B2的价格
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。