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品牌: 仁驰
型号: 食品级
规格: 25公斤/桶
单价: 面议
起订: 5 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 福建 厦门市 思明区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-11-14 08:58
浏览次数: 65
询价
 
公司基本资料信息
详细说明

γ-环状糊精性状  白色结晶性粉末,无臭,溶于水(1.8g/100mL,20℃),难溶于甲醇、乙醇、丙酮,熔点270℃,内径(分子空隙)0.7~0.8nm,比旋光度 +160~164°。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。   本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保湿、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。γ-环状糊精的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
含量:99%   中文名称:γ-环糊精   英文名称:gamma-Cyclodextrin   英文别名:Schardinger gamma-Dextrin   CAS号:17465-86-0   分子式:C48H80O40   分子量:1297.12   纯度:>98.0%(LC)   MDL号:MFCD00009595 
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