详细说明
柠檬酸亚锡二钠又 名:柠檬酸亚锡酸钠,英文名:Sodium stannous,分子量:370.79 ,分子式:C6H6O8SnNa2。性 状:白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化。呈强还原性。易潮解,极易溶于水。易被氧化。有防腐蚀和护色作用。本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂。使用方法: 按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 最大使用量0.3g/kg。
柠檬酸亚锡二钠用途:还原剂、护色剂、防腐蚀剂。限量:蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06% 含量:99.5% 产品的功能为:以蘑菇为主的食用菌罐头,果品果汁罐头及蔬菜类罐头的抗氧防腐、色 质稳定剂。对保护罐头色质特别显著。柠檬酸亚锡酸钠,柠檬酸亚锡酸钠生产厂家柠檬酸亚锡酸钠价格,柠檬酸亚锡酸钠用途,柠檬酸亚锡酸钠作用,柠檬酸亚锡酸钠含量,柠檬酸亚锡酸钠成分。保质保量,量大包邮!
柠檬酸亚锡二钠质量指标:
检测项目 质量标准
Sn ≥29%
砷 ≤0.0001%
重金属 ≤0.001%
分子式:C6H6O8SnNa2。
分子量:370.79CAS:2588-96-4。