河南省新乡神州飘香小吃培训中心:
红焖羊肉简介
红焖羊肉,起源于祖国中原大地--河南新乡红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:“羊肉,性温味甘,
补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪、治畏寒怕热;补元阳、宜血气的滋补上品;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中
医学又有“人参补气,羊肉补形”之论。俗话说:“药补不如食补”,这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因之一。
神州飘香红焖羊肉,是神州飘香总部根据传统红焖羊肉涵配,用几十种辛香料经过长时间的研发和改制,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评。在味觉上,“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。红焖羊肉培训细则各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
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河南新乡神州飘香小吃培训中心
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