好的咖啡什么香？
好的咖啡什么香？
咖啡香包括干香和湿香。干香是指咖啡被研磨后呈干粉状态的香气；湿香指的
是咖啡粉被水浸泡后的香味。干香主要成分是酯和醛酶，这类化合物特别容易
挥发，香型包括花香、草香和果香。湿香包括两类：一类包括坚果香、焦糖香
和巧克力香，这一类存在于中浅度烘焙的咖啡豆中，在刚煮完的咖啡以及咖啡
气味刚吸入鼻腔时能感觉到；另一类最不具有挥发性，在饮完咖啡留在口腔的
余味中，包括松脂香、辛料香和炭香。
真希望有生产商愿意研制咖啡香的空气清新剂或者香水，这样就能让咖啡香时时伴随自己了。
品味咖啡，才下舌尖，却上心头
咖啡培训 东莞咖啡培训 东莞佰士奇咖啡培训学校 东莞佰士奇咖啡培训学校
学咖啡到佰士奇咖啡培训学校 学咖啡多少钱 东莞南城有咖啡可以学习么
