北京京博华兴油烟净化器发展前景

 
 
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品牌 北京京博华兴
型号 PF-YJ-D
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更新 2012-12-31 08:40
 
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北京京博华兴环保设备有限公司

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国内油烟净化器的发展前景--北京京博华兴油烟净化器


      香港使用油烟净化设备大体在20世纪60年代中期。香港早期的油烟净化设备和技术主要来自于日本,
当时主要采用机械格栅和运水烟罩等简单方式。而中国大陆有记载的油烟净化设备使用实例是在20世纪70年代末广州某地安装的水帘式油烟净化器。
     20世纪80年代末期,改革开放促成广东餐饮业迅猛发展,广东的厨具制造业走在全国的前列,由厨具行业生产的运水烟罩和水帘机技术逐渐幼稚并在高档场所得到比较广泛的应用,这些技术对厨房
消防和油烟除油起到较好的效果,基本上可以做到厨房临时工作后油烟排放口不会有严重的油腻污染,水帘机和运水烟罩是油烟净化设备的雏形。 
直到20世纪90年代初,油烟净化技术基本上停留在前述机械式净化方式,这种方式可以有效的除去油烟中的大颗粒油滴成分,同时可以降低排放油烟的温度,但不能真正除去油烟中的小颗粒烟雾成分,所以净化后的油烟在高峰时期用肉眼观察仍然有很浓烟雾。
     20世纪90年代中期,国内相对经济发达地区,迫于环境压力,一些餐饮行业的大型企业开始自发装置油烟净化设备,保守的机械式油烟净化设备不能满足净化要求,静电式油烟净化器这时候开始进入市场。此时的静电式油烟净化器技术非常不成熟,处于试验阶段,仅有的几家设备制造厂商几乎都是购买科研单位的技术效果后未经从实验室到产业化生产的技术与工艺消化过程而直接生产,其主要技术来源于惯例工业用静电净化设备,可以说这一时期的每一个工程实例都是设备厂家的实验室,一个工程从安装到调试完毕,几乎都要经过几个月的时间,而设备的使用寿命往往不超过两年。由于这一阶段的设备装置属于用户自发购买装置,且设备极其高贵同时净化效果很不稳定,所以用户很少,没有形成真正意义上的油烟净化设备市场。 
      1999年国家出台了GWPB5-2000饮食业油烟排放标准(试行)并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家规范—环境空气质量规范GB18483-2001饮食业油烟排放标准》这一规范要求所有餐饮业企业必需装置油烟净化设备。油烟净化设备的市场前景一下子明朗了起来,信奉“民以食为天”中国,油烟净化器市场蕴涵巨大商机,吸引了众多的企业和投资人进入到油烟净化设备的开发生产中来,短短的几年中,国内的油烟净化设备制造厂家象雨后春笋般多了起来,采用不同净化原理和不同制造工艺的油烟净化设备逐步拥有了相对稳定的客户类型,油烟净化设备产业初步形成。
     纵观中国近代和现代科技发展史,通常情况下,高新技术几乎都是从国外发端后传入中国,再在中国外乡生根发芽发展壮大,但油烟净化技术是个例外,国内的油烟净化设备开发生产没有国外先进技术可以借鉴,各种油烟净化技术几乎全部是由外乡发展起来的究其原因,中式烹饪独特的烹饪方式导致了与西式烹饪完全不同的油烟废气,西方科技发达国家对油烟净化技术的需求水平远远小于
中国国内,不时提高的国人环保意识和国标GB18483-2001饮食业油烟排放标准》促成中国油烟净化设备逐步形成产业化,而且这个产业的核心技术几乎都是由国内的中小民营企业分散发展起来的逐步幼稚的技术中针对油烟中大颗粒污染物的机械式油烟净化器以及针对油烟中稳定气溶胶污染成分的静电式油烟净化技术目前暂时占油烟净化设备市场的主流。
     中国油烟净化器产业正处在迅速发育逐步幼稚的初级阶段。从环保治理技术角度来说,如果不计成本,目前的技术完全可以做到将油烟废气治理到室内排放空气规范的但是不计成本”之说本身就是违背环保原则的同时,让有需要的餐饮企业买得起和用得起,判断油烟净化器技术实用性的基本判据,不具有较高效费比的油烟净化技术是没有市场生存能力的目前整个行业面临的技术突破点是寻
找造价和使用费用低廉的可长时间持续工作、低二次污染的高效除味技术,也就是说油烟净化技术已经突破了可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”净化技术难关,正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题,乐观的估计,三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“无烟、无味、常温排放”高端油烟净化设备。
     中国油烟净化器的产业化生产历史不超过十年。“十二五”期间,国家政策以及市场需求旺盛,将迎来我国油烟净化器产业的快速发展,“绿色、环保、低碳、和谐”的理念同样冲击挖掘着人们的思想深度,油烟净化产业芝麻开花节节高的局面会很快到来。         京博华兴以市场为导向,以质量为基础,以优质服务为宗旨,以高科技产品为主要发展目标,充分发挥科技、人才和现代化的企业管理的优势,在全国各大、中城市设123油烟清洗4S店。为客户提供高品质的环保产品和服务。坚持专业化、国际化发展的鑫悦蓝天,以发展民族环保事业为己任。为了让二十一世纪的天空更加蔚蓝,我们会乘借国内环保行业的良好趋势,将不断超越与完善

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