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枸杞根别名地骨皮、仙人杖，内含桂皮酸，多量酚类物质，甜菜碱等成分，性味甘淡，寒，可清热，消毒止渴，凉血，坚筋，强阴补正气，治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血、血淋、高血压、高血糖、中风、腰痛、痛肿、恶疮，小便不通等。不过，这种看上去健康的搭配，其实却不太合理。
花茶的种类繁多，人们大多喜欢搭配在一起喝口感更好，有些花茶适合搭配一起，而有些花茶却不适宜。
枸杞子适合与菊花茶、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞性味甘平，具有滋补肝肾，益精明目的作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和磷、铁等营养物质。具有促生长、降血糖、降血脂、调整神经活动、促进肝细胞新生、增强免疫等功能，有助于老年性高血压、高血脂、动脉硬化等作用。
红枣枸杞茶是一种很好的养肝佳品。红枣枸杞茶具有解热、用于糖尿病、止咳化痰等功效，能用于体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病。红枣枸杞茶最适合体质虚弱、抵挡力差的人，长期坚持服用，会增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
