小投资加盟 周黑鸭加盟
汉味黑鸭—武汉自己的黑鸭，鸭品牌发源地—武汉，汉味特色小吃—汉味黑鸭，甄选多种天然配料结合传统工艺采用秘制配方精心酿制，产品甜辣麻香，其香味入骨、甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、料入肉内、香入肺腑、回味无穷，独特口味赢得广大顾客喜爱，尤其深受都市白领阶层人士的青睐。加上添加多种中药材独特配方，使其又具有较强的滋补性，深合养身保健之道，更加得到广大顾客的喜爱。
利润分析
投资小，盈利快。 投资1万元，1-2人，3-5平方米地就可经营，15天估计开业，当月投资，下月回本，白条鸭每只成本10-13元，售价30-35元每只，每只鸭毛利近20元，据保守估计，每日店售50只（节日更多）。每月毛利可达3万元，仅全鸭一项年纯利不低于30万元。加上鸭头、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨等其他半成品的收入，利润惊人，特别是节假日，日销量甚至可达几百只，上千只。算算看，利润有多大！ 汉味周黑鸭 注：以整鸭为例 生鸭一般挑选3斤左右合适，市场批价3.5-4元/斤左右，加工消耗成本1元，共计成本13元/只。鸭的出品率可达60%左右，生鸭制成成品重量为1.8斤，市场销售25-28元不等。日销售量80只以上。
25元/斤×1.8斤＝45元/只×80只＝3600元/天 3600元/天×30天＝108000元×12个月＝129.16万元/年 以上未计算其它产品的销售收入，其它产品利润更高，以一个住10万人左右的小县市来计算，每年利润至少在100万元以上，有成功经营案例。
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