中国冷链物流行业发展评估及投资前景预测报告

第1章：中国冷链物流行业的发展综述
1.1 冷链物流行业相关概述
1.1.1 冷链的定义及其特点
1.1.2 冷链物流定义和特点
1.1.3 冷链物流的适用范围
1.1.4 冷链物流的运作条件
1.1.5 冷链物流的操作原则
1.2 中国冷链产业发展综述
1.2.1 中国冷链物流的需求状况
1.2.2 冷链物流企业的发展模式
1.2.3 中国冷链产业的竞争格局
1.2.4 中国冷链产业发展的问题
1.2.5 中国冷链产业的发展建议
1.3 世界冷链物流发展综述
1.3.1 世界冷链物流发展现状
（1）世界冷库数量持续增加
（2）冷链物流现代化程度高
（3）行业集中度不断提高
1.3.2 世界冷链物流发展趋势
（1）冷链物流需求强劲
（2）冷链物流信息化
（3）冷链物流系统化
（4）冷链服务外包化
1.3.3 国际化冷链物流体系发展经验
第2章：中国冷链物流行业的发展环境
2.1 冷链物流行业政策环境分析
2.1.1 冷链物流主要政策法规
2.1.2 冷链物流相关标准建设
（1）冷链物流标准现状分析
（2）冷链物流标准特性分析
（3）标准化建设存在的问题
2.1.3 冷链物流发展规划解读
2.2 冷链物流行业经济环境分析
2.2.1 国际宏观经济环境分析
（1）美国经济环境分析
（2）日本经济环境分析
（3）欧元区经济环境分析
2.2.2 国内宏观经济环境分析
（1）GDP增长情况分析
（2）工业经济增长分析
（3）农业经济增长分析
（4）社会消费品零售总额
（5）固定资产投资情况
（6）进出口总额及其增长
（7）制造业采购经理指数
（8）非制造业商务活动指数
2.3 冷链物流行业社会环境分析
2.3.1 城镇化进程不断加快
2.3.2 居民的消费结构升级
2.3.3 食品安全关注度上升
第3章：中国冷链物流行业的发展状况
3.1 中国物流行业总体发展情况
3.1.1 中国物流行业的发展概况
（1）物流行业的产业阶段分析
（2）物流企业的竞争状况分析
（3）物流行业的盈利能力分析
（4）物流行业的发展趋势分析
3.1.2 中国物流行业基础设施建设
（1）全国公路建设情况分析
（2）全国铁路建设情况分析
（3）全国水路建设情况分析
（4）全国航空建设情况分析
（5）全国物流园区建设状况
3.1.3 中国物流行业运行指标分析
（1）物流总额增幅及其构成情况
（2）物流总费用增幅及构成情况
（3）物流业增加值增幅及贡献情况
（4）物流固定资产投资及增长情况
（5）全国重点企业物流统计调查情况
3.2 中国冷链物流行业的发展状况
3.2.1 中国冷链物流发展现状分析
（1）冷鲜产品损耗率分析
（2）产品冷链流通率分析
（3）冷链物流设施设备分析
（4）与国外冷链物流的比较
3.2.2 中国冷库资源发展状况分析
（1）中国冷库保有量分析
（2）冷库建筑结构与特点
（3）冷库的发展趋势分析
3.2.3 中国冷链物流外包情况分析
（1）第三方冷链物流企业数量
（2）第三方冷链物流发展特点
（3）冷链物流外包必要性分析
（4）第三方冷链物流发展建议
3.3 中国冷链物流行业的成长路径
3.3.1 中国发展冷链物流SWOT分析
（1）中国发展冷链物流的优势分析
（2）中国发展冷链物流的劣势分析
（3）中国发展冷链物流的机会分析
（4）中国发展冷链物流的威胁分析
3.3.2 中国冷链物流发展的制约因素
（1）冷鲜产品生产和流通未规模化
（2）冷链运输需求没有形成规模化
（3）中国冷链物流的运输成本过高
（4）中国冷链物流的运输利润不足
3.3.3 从发达国家经验看中国冷链物流
（1）中国冷链物流将迎来加速发展阶段
（2）从国际经验看冷链发展的三大关键
3.3.4 中国冷链物流未来的成长路径分析
第4章：中国冷链物流主要产品市场分析
4.1 肉类产品冷链物流市场分析
4.1.1 中国肉类产品的产销量分析
4.1.2 畜禽屠宰行业运营状况分析
4.1.3 中国肉类产品流通特点分析
4.1.4 肉类加工企业冷链物流现状
4.1.5 北京肉类食品冷链物流分析
4.2 水产品冷链物流市场分析
4.2.1 中国水产品产销量分析
4.2.2 水产品市场集中度分析
（1）山东水产品发展情况
（2）福建水产品发展情况
4.2.3 水产品的流通特点分析
（1）水产品流通渠道分析
（2）水产品运输特点分析
（3）水产品流通体系特点
4.2.4 水产品冷链物流技术分析
（1）水产品冷链物流技术现状
（2）水产品冷链物流技术趋势
（3）水产品冷链物流技术对策
4.3 速冻食品冷链物流市场分析
4.3.1 中国速冻食品产销量分析
4.3.2 速冻食品市场集中度分析
（1）行业区域集中度分析
（2）行业区域集中度变化情况
4.3.3 速冻食品的流通特点分析
（1）速冻食品流通渠道分析
（2）速冻食品流通特性分析
4.3.4 速冻食品细菌门影响分析
4.4 果蔬产品冷链物流市场分析
4.4.1 中国果蔬产品产销量分析
4.4.2 果蔬产品市场集中度分析
4.4.3 果蔬产品的流通特点分析
4.4.4 果蔬冷链物流面临的机遇
4.4.5 提升果蔬冷链物流的途径
4.4.6 寿光蔬菜的冷链物流分析
4.5 药品冷链物流市场分析
4.5.1 中国的药品产销量分析
4.5.2 药品冷链物流发展概况
4.5.3 中国药品冷链特点分析
4.5.4 中国药品冷链需求分析
（1）生物制药业的发展特点
（2）疫苗市场冷链需求分析
（3）血液制品冷链需求分析
（4）诊断试剂冷链需求分析
4.5.5 医药冷链物流质量管理分析
（1）医药冷链物流质量管理内容
（2）医药冷链物流质量管理特点
（3）医药冷链物流质量管理原则
4.5.6 医药冷链物流存在的问题分析
4.5.7 医药冷链物流的发展对策分析
4.6 乳制品冷链物流市场分析
4.6.1 中国乳制品市场分析
（1）中国乳制品总体市场
（2）中国液态奶市场分析
（3）中国奶粉市场分析
4.6.2 中国乳制品进出口分析
（1）乳制品进出口状况综述
（2）乳制品出口市场分析
（3）乳制品进口市场分析
4.6.3 乳制品市场集中度分析
（1）乳制品区域集中度分析
（2）乳制品区域集中度变化
（3）行业规模集中度分析
（4）行业效益集中度分析
（5）行业企业数集中度分析
4.6.4 乳制品的流通特点分析
（1）乳制品的一般流通特征
（2）不同乳制品的特点分析
（3）乳制品的流通特点分析
4.6.5 乳制品冷链物流的发展建议
（1）乳制品冷链物流的特点分析
（2）乳制品企业冷链物流的问题
（3）乳制品冷链物流的发展模式
（4）乳制品冷链物流的发展建议
第5章：中国主要冷链物流流通体系建设5.1 连锁超市冷链物流体系建设
5.1.1 中国连锁超市发展情况分析
5.1.2 连锁超市冷链物流配送模式
（1）自营配送模式
（2）直接配送模式
（3）共同配送模式
（4）第三方配送模式
5.1.3 连锁超市冷链产品流通体系
（1）连锁超市冷链产品采购方式
（2）连锁超市冷链产品采购渠道
（3）连锁超市冷链食品经营模式
（4）连锁超市冷链食品销售方式
（5）连锁超市产供销一体化模式
5.1.4 连锁超市冷链体系存在的问题
5.1.5 连锁超市冷链体系的发展建议
5.2 连锁餐饮冷链物流体系建设
5.2.1 中国连锁餐饮的发展情况分析
5.2.2 连锁餐饮冷链物流的发展现状
5.2.3 连锁餐饮企业的冷链物流模式
5.2.4 连锁餐饮冷链物流存在的问题
5.2.5 连锁餐饮冷链物流的发展趋势
5.3 农产品批发冷链物流体系建设
5.3.1 中国农产品批发市场流通渠道分析
5.3.2 农产品批发市场冷链物流发展现状
5.3.3 农产品批发市场主要地区发展情况
（1）北京市农产品批发市场发展状况
（2）重庆市农产品批发市场发展状况
（3）甘肃省农产品批发市场发展状况
5.3.4 农产品批发冷链物流体系建设建议
5.4 医药流通冷链物流体系建设
5.4.1 中国医药物流行业的发展现状
（1）中国药品流通发展历程
（2）中国药品分销模式分析
（3）中国药品流通区域分布
5.4.2 中国医药冷链物流发展分析
（1）医药冷链物流发展现状分析
（2）医药冷链物流发展前景展望
5.4.3 第三方物流在医药流通中的作用
5.4.4 中国医药冷链物流体系存在的问题
5.4.5 中国医药冷链物流体系的发展建议
第6章：中国冷链物流运输市场分析及预测6.1 公路冷藏运输分析及预测
6.1.1 冷藏汽车的定义及分类
6.1.2 冷藏汽车的保有量分析
6.1.3 公路冷藏运输的优势分析
6.1.4 公路冷藏运输的发展趋势
6.2 铁路冷藏运输分析及预测
6.2.1 铁路冷藏车的定义和分类
6.2.2 铁路冷藏车的保有量分析
6.2.3 铁路冷藏运输量增长情况
6.2.4 铁路冷藏箱运输成本分析
6.2.5 铁路冷藏车和冷藏箱比较
6.2.6 铁路发展冷链物流的机遇
6.2.7 铁路冷藏运输的前景展望
6.3 航运冷藏运输分析及预测
6.3.1 航运冷藏运输的主要形式
6.3.2 航运冷藏运输的发展概述
6.3.3 远洋冷藏航运的主要设备
6.3.4 航运冷藏运输的发展趋势
6.4 航空冷藏运输分析及预测
6.4.1 航空冷藏运输的发展现状
6.4.2 航空冷藏运输的特点分析
6.4.3 航空冷藏运输的发展前景
第7章：中国冷链物流重点区域市场分析7.1 中国冷链物流资源区域分布情况
7.1.1 中国冷库资源区域分布
7.1.2 冷链物流资源区域分布
7.1.3 流通领域现代物流示范城市
7.2 长三角地区冷链物流发展现状及趋势
7.2.1 长三角地区冷链物流发展分析
（1）长三角地区经济运行情况
（2）产品进出口物流服务能力
（3）长三角冷链物流发展现状
（4）长三角冷链物流发展趋势
（5）长三角冷链物流发展建议
7.2.2 上海市冷链物流发展分析
（1）上海市冷链消费能力分析
（2）上海市的冷藏库情况分析
7.3 珠三角地区冷链物流发展现状及趋势
7.3.1 珠三角地区冷链物流发展分析
（1）珠三角地区经济运行情况
（2）产品进出口物流服务能力
（3）珠三角冷链物流发展现状
（4）珠三角冷链物流发展趋势
（5）珠三角冷链物流发展建议
7.3.2 广东省冷链物流发展分析
（1）广东冷链消费能力分析
（2）广东省冷藏库情况分析
（3）广东冷链建设项目分析
7.4 环渤海地区冷链物流发展现状及趋势
7.4.1 环渤海地区经济运行情况
7.4.2 北京市冷链物流发展分析
（1）北京冷链消费能力分析
（2）北京冷链设备情况分析
（3）冷链信息化的建设情况
（4）奥运对冷链的促进作用
7.4.3 其它省市冷链物流发展情况
（1）山东省冷链物流发展情况
（2）辽宁省冷链物流发展情况
（3）河北省冷链物流发展情况
（4）天津市冷链物流发展情况
7.4.4 环渤海冷链物流的发展趋势
7.4.5 环渤海冷链物流的发展建议
7.5 西南地区冷链物流发展现状及趋势
7.5.1 重庆市冷链物流发展分析
（1）重庆市冷链消费能力分析
（2）重庆市冷链物流发展情况
（3）重庆市冷链物流发展趋势
（4）重庆市冷链物流发展建议
7.5.2 四川省冷链物流发展分析
（1）四川省冷链消费能力分析
（2）四川省冷链物流发展情况
（3）四川省冷链物流发展趋势
（4）四川省冷链物流发展建议
7.6 其他地区冷链物流发展现状及趋势
7.6.1 香港冷链物流发展现状及趋势
7.6.2 台湾冷链物流发展现状及趋势
7.6.3 陕西冷链物流发展现状及趋势
7.6.4 河南冷链物流发展现状及趋势
7.6.5 湖北冷链物流发展现状及趋势
第8章：中国冷链物流技术装备市场分析
8.1 中国冷藏车市场分析
8.1.1 冷藏车的相关概述
（1）冷藏车的定义
（2）冷藏车的分类
8.1.2 冷藏车的发展概况
（1）冷藏车的发展历程
（2）冷藏车保有量分析
（3）冷藏车的产销分析
（4）冷藏车的技术格局
8.1.3 冷藏车的发展趋势分析
8.2 中国制冷机组市场分析
8.2.1 冷库制冷机组市场分析
（1）冷库储藏制冷的原理
（2）制冷压缩机市场分析
（3）全封闭压缩机竞争格局
（4）半封闭活塞压缩机竞争格局
8.2.2 移动制冷机组市场分析
（1）移动制冷机组的原理
（2）冷藏车制冷机组市场分析
8.2.3 制冷机组的发展趋势分析
8.3 中国保湿技术与材料市场分析
8.3.1 聚苯乙烯泡沫塑料市场分析
8.3.2 挤塑聚苯乙烯泡沫塑料分析
8.3.3 聚氨酯泡沫塑料的市场分析
8.4 中国冷冻冷藏与保鲜技术发展分析
8.4.1 食品低温储藏的原理介绍
（1）植物类食品储藏的技术要求
（2）动物类食品冷藏的技术要求
8.4.2 食品储藏的主要技术分析
（1）植物类食品储藏的主要技术
（2）动物类食品储藏的主要技术
8.4.3 食品储藏的发展趋势分析
（1）植物类食品储藏的发展趋势
（2）动物类食品储藏的发展趋势
8.5 中国冷链物流监控追溯技术发展分析
8.5.1 追溯系统的相关概述
8.5.2 追溯系统构建过程分析
8.5.3 追溯系统相关技术介绍
第9章：中国冷链物流行业主要企业经营分析
9.1 中国冷链物流运营企业经营情况分析
9.1.1 中铁铁龙集装箱物流股份有限公司
（1）企业发展简况分析
（2）企业主营业务分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业冷链设备分析
（5）企业运营网络分布
（6）企业营收情况分析
（7）企业盈利能力分析
（8）企业运营能力分析
（9）企业偿债能力分析
（10）企业发展能力分析
（11）企业经营优劣势分析
（12）企业最新发展动向分析
（13）企业投资兼并与重组分析
（14）企业发展战略与规划分析
9.1.2 中铁特货运输有限责任公司
（1）企业发展简况分析
（2）企业主营业务分析
（3）企业客户结构分析
（4）企业冷链设施设备
（5）企业运营网络分布
（6）企业经营优劣势分析
（7）企业最新发展动向分析
9.1.3 山东荣庆投资控股（集团）有限公司
（1）企业发展简况分析
（2）企业主营业务分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业冷链设备分析
（5）企业经营情况分析
（6）企业经营优劣势分析
（7）企业最新发展动向分析
（8）企业发展战略与规划分析
……另有17家企业分析
9.2 中国冷链物流技术装备企业经营分析
9.2.1 大连冷冻机股份有限公司
（1）企业发展简况分析
（2）企业生产规模分析
（3）主要经济指标分析
（4）企业盈利能力分析
（5）企业运营能力分析
（6）企业偿债能力分析
（7）企业发展能力分析
（8）企业产品结构及新产品动向
（9）企业销售渠道与网络
（10）企业经营状况优劣势分析
（11）企业最新发展动向分析
（12）企业发展战略与规划分析
9.2.2 烟台冰轮股份有限公司
（1）企业发展简况分析
（2）主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业产品结构及新产品动向
（8）企业经营状况优劣势分析
（9）企业投资兼并与重组分析
（10）企业最新发展动向分析
（11）企业发展战略与规划分析
……另有8家企业分析
第10章：中国冷链物流投资分析及市场预测
10.1 中国冷链物流行业投资分析
10.1.1 中国冷链物流行业投资风险分析
10.1.2 中国冷链物流行业投资机会分析
10.1.3 中国冷链物流基地最新投资动向
10.2 中国冷链物流发展趋势分析
10.2.1 中国冷链物流的发展趋势分析
（1）冷链物流即将进入高速发展期
（2）冷链物流市场竞争将不断加剧
（3）冷链物流外包比例将逐步提高
10.2.2 中国冷链物流企业的发展趋势
（1）服务质量和水平将不断提升
（2）软硬件设施的投入逐步增大
10.3 中国冷链物流市场规模预测
10.3.1 中国冷链物流发展驱动因素分析
（1）政府对冷链物流市场的高度重视
（2）城镇化进程是冷链发展的原动力
（3）不断提升的食品安全和质量要求
（4）软硬件冷链基础设施正不断完善
10.3.2 中国冷链产品市场预测分析
（1）冷鲜肉冷链市场预测分析
（2）水产品冷链市场预测分析
（3）速冻食品冷链市场预测分析
（4）果蔬产品冷链市场预测分析
10.3.3 中国冷链运输市场预测分析
图表目录
图表1：冷链示意图
图表2：冷链物流流程构成
图表3：适合冷链的食品分类
图表4：标准的冷链物流分拨网络
图表5：销地和产地型冷链物流中心对比表
图表6：全球主要国家冷库容量（单位：百万立方英尺）
图表7：美国主要冷链物流企业冷库容量表（单位：立方米，%）
图表8：世界主要国家冷库容量表（单位：100万立方米，%）
图表9：2004-2012年中国鼓励冷链物流发展的主要政策汇总
图表10：冷链物流标准分类（单位：项）
图表11：已颁布冷链物流标准层次分类（单位：项）
图表12：已颁布冷链物流标准分部门分类（单位：项）
图表13：2012年美国制造业PMI分项指数概览（单位：%）
图表14：2007-2012年美国就业指数走势（单位：%）
图表15：2008-2012年美国失业率走势（单位：%）
图表16：2011-2012年美国非农就业人数概览（单位：千人）
图表17：2004-2012年美国非农就业人数走势（单位：千人）
图表18：2008-2012年欧元区PMI走势（单位：%）
图表19：2010-2012年欧元区核心国家PMI走势（单位：%）
图表20：1999-2012年欧元区基准利率走势（单位：%）
图表21：2006-2011年中国国内生产总值同比增长速度（单位：亿元，%）
图表22：2006-2011年中国全部工业增加值及其增速（单位：亿元，%）
图表23：2006-2011年中国粮食产量及其增长速度（单位：万吨，%）
图表24：2006-2011年社会消费品零售总额及其增速（单位：亿元，%）
图表25：2006-2011年全社会固定资产投资及其增速（单位：亿元，%）
图表26：2006-2011年中国货物进出口总额变化情况（单位：亿美元）
图表27：2011-2012年中国制造业PMI走势图（单位：%）
图表28：2011-2012年中国非制造业商务活动指数走势图（单位：%）
图表29：中国城市人口及城市化率变化情况（单位：千人，%）
图表30：1950-2025年中国按人口数量划分的城市数量变化情况（单位：个）
图表31：世界主要国家城市化率变化情况（单位：%）
图表32：中国城镇居民和农村居民主要食品人均消费比例（单位：%）
图表33：食品安全关注持续上升图（单位：%）
图表34：物流行业的产业阶段
图表35：2011年中国物流企业50强排名（单位：万元）
图表36：2006-2011年全国公路总里程及公路密度（单位：万公里，公里/百平方公里）
图表37：2006-2011年全国高速公路里程（单位：万公里）
图表38：2006-2011年全国公路建设投资额及增长速度（单位：亿元，%）
图表39：2011年铁路建设新开工项目情况（单位：亿元，公里）
图表40：2011年全国内河航道通航里程构成（单位：%）
图表41：2011年全国港口万吨级及以上泊位（单位：个）
图表42：2011年全国万吨级及以上泊位构成（按主要用途分）（单位：个）
图表43：2006-2011年中国水运建设投资额（单位：亿元）
图表44：2011年中国各地区运输机场数量（单位：个，%）
图表45：2011年中国定期航班条数及里程（单位：条，万公里）
图表46：2006-2011年中国民航基本建设和技术改造投资额（单位：亿元，%）
图表47：2006年/2008年/2012年全国物流园区数量对比（单位：个）
图表48：2008与2012年八大经济区物流园区数量对比（单位：家）
图表49：2012年全国物流园区建设状态（单位：%）
图表50：2008与2012年全国物流园区建设状态对比（单位：家）
图表51：2012年八大经济区全国物流园区建设状态（单位：家）
图表52：2012年全国物流园区建设周期调查情况（单位：%）
图表53：2012年全国物流园区主要收入来源调查情况（单位：%）
图表54：影响物流园区利润的主要因素（单位：%）
图表55：全国物流园区发展过程中遇到的阻力及困难（单位：%）
图表56：物流园区土地价格（单位：%）
图表57：物流园区仓库租金价格（单位：%）
图表58：物流园区人才资源需求（单位：%）
图表59：影响物流园区经营的环境因素（单位：%）
图表60：当地政府给园区或入驻企业获得较大收益的政策（单位：%）
图表61：2005-2012年中国物流行业三大指标运行状况（单位：亿元）
图表62：2005-2012年中国社会物流总额及需求系数（单位：亿元，%）
图表63：2005-2012年中国社会物流总额及增长情况（单位：亿元，%）
图表64：2011年社会物流总额及增减变化情况（单位：万亿元，%）
图表65：2005-2012年中国社会物流总费用（单位：亿元，%）
图表66：2005-2012年中国物流业增加值统计（单位：亿元，%）
图表67：2005-2012年中国物流业增加值及其增长情况（单位：亿元，%）
图表68：2010-2012年物流业固定资产投资及增长变化情况（单位：亿元，%）
图表69：重点调查企业行业分布情况（单位：%）
图表70：重点调查企业登记注册类型分布情况（单位：%）
图表71：重点调查企业物流成本增长情况（单位：%）
图表72：重点调查企业物流成本构成情况（单位：%）
图表73：重点调查企业物流费用率情况（单位：%）
图表74：重点调查企业物流费用率情况（单位：%）
图表75：重点调查企业物流外包情况（单位：%）
图表76：重点调查企业平均仓储面积情况（单位：%）
图表77：重点调查企业平均仓储面积情况（单位：%）
图表78：重点调查物流企业收入规模分布情况（单位：%）
图表79：重点调查物流企业主要经营指标增长情况（按物流企业类型分）（单位：%）
图表80：重点调查物流企业主要经营指标增长情况（按登记注册类型分）（单位：%）
图表81：重点调查物流企业收入利润率分布情况（单位：%）
图表82：重点调查物流企业资产规模分布情况（单位：%）
图表83：中国与发达国家农产品腐率比较（单位：%）
图表84：中国与发达国家冷链流通率比较（单位：%）
图表85：主要国家人均冷库容量对比（单位：立方米/人）
图表86：国内外冷链发展情况对比（单位：%，万立方米，万辆）
图表87：主要国家冷链状况比较（单位：%）
图表88：冷库种类及用途对比（单位：02C）
图表89：中国冷库容量构成（按冷库种类分）（单位：万立方米）
图表90：中国冷库容量构成（按冷库功能属性分）（单位：%）
图表91：中国冷库容量构成（按冷库主要储存商品分）（单位：%）
图表92：中外冷藏库耗电量对比（单位：千瓦时/立方米61年）
图表93：中国提出的冷链发展目标对比（单位：%）
图表94：世界农业组织形式的四种类型对比
图表95：中国农产品流通链条示意图
图表96：主要国家速冻食品年人均消费量比较（单位：千克）
图表97：中、日、美冷鲜产品最终售价中自然产值、加工产值和流通成本占比（单位：%）
图表98：冷藏车运输成本与普通车运输成本比较
图表99：人均GDP、城市化率与速冻食品发展的关系（单位：万吨，%，美元）
图表100：中国城市家庭易腐食品人均消费性支出及增长情况（单位：元，%）
图表101：主要国家产后产值与采收自然产值比例（单位：%）
图表102：美国冷鲜产品冷链物流方式
图表103：日本冷鲜产品冷链物流方式
图表104：中、日、美农业劳动效率对比
图表105：美国人均粮食种植面积和劳动力占比走势（单位：%）
图表106：中国各城市冷鲜和冷冻食品消费增速情况（单位：%）
图表107：中国冷鲜产品加工企业数量和从业人员数量（单位：万人，家）
图表108：中国冷鲜产品加工业主营业务收入和资产情况（单位：亿元）
图表109：中国肉类产量及同比增长（单位：万吨，%）
图表110：中国猪牛羊肉市场规模测算（单位：万吨，%）
图表111：冻肉/冷鲜肉各省产量及产销需求效果图（单位：万吨）
图表112：冻肉/冷鲜肉长距离铁路运输需求示意图
图表113：2004-2011年畜禽屠宰行业企业数量、从业人数变化情况（单位：家，人）
图表114：2004-2011年畜禽屠宰行业资产负债规模及增长率变化情况（单位：亿元，%）
图表115：2004-2011年畜禽屠宰行业资产负债规模变化趋势图（单位：亿元，%）
图表116：2004-2011年畜禽屠宰行业工业总产值变化情况（单位：亿元，%）
图表117：2004-2011年畜禽屠宰行业工业总产值趋势图（单位：亿元，%）
图表118：2004-2011年畜禽屠宰行业销售收入变化情况（单位：亿元，%）
图表119：2004-2011年畜禽屠宰行业销售收入趋势图（单位：亿元，%）
图表120：2004-2011年畜禽屠宰行业利润总额变化情况（单位：亿元，%）
……另有222个图表