厂家生产优质营养强化剂L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸详细说明

 
 
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库存 1000公斤起订100公斤
品牌 金源
型号 63-91-2
规格 1*25
过期 长期有效
更新 2013-01-28 16:16
 
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郑州弘益泰化工产品有限公司

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详细说明

L-苯丙氨酸     200/公斤    CAS:63-91-2
L-苯丙氨酸    200元/公斤
分子式:C9H11NO2   分子量:165.19
性状: L-苯丙氨酸为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
    用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
项 目指 标:
含量(以干基计)% 98.5-1015.
砷(以As计)%≤ 0.00015
重金属(以Pb计)%≤ 0.002
铅≤ 0.001
干燥失重(80℃,3h)% ≤ 0.3
灼烧残渣%≤ 0.1
比光旋度  -33.0°- -35.2°
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。
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