一、反应原理：
目前紫外高效液相色谱法检测维生素B12的方法，如果基质复杂，就存在低选择性的问题. 此维生素B12的方法采用具有高选择性的免疫亲和层析柱浓缩洗提，经高效液相色谱法进行检测。适用于维生素片、液体维生素制剂、细胞培养提取液等。
二、性能参数：
满足最新食品安全国家标准。
三、注意事项：
1、不要使用过了有效日期的免疫亲和柱。
2、免疫亲和柱不使用时要2-8℃保存，不可冻存。
3、使用前，免疫亲和柱需回至室温（22-25℃）。
4、取样量：根据实际情况可以适当增减，但不可太少，同时提取液体积要按比例随之改变。
四、操作程序：
