剩菜剩饭发酵喂猪专用菌种购买价格|怎么订购
潲水又称泔水,指的是从宾馆、饭店、学校、工厂等收集来的残菜剩饭,因成本低廉、营养丰富,是养猪的好饲料。但潲水是不能直接用来喂猪的,是需要经过处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮,不仅辛苦、浪费燃料,而且很容易变质,不能保存,苍蝇成堆,猪病没完没了,饲养出来的猪肉肉质差,还给环境造成极大的污染。
发酵潲水操作过程:
原料:
1000公斤潲水, 50公斤麦麸(玉米粉或者统糠等),2公斤红糖。4瓶益加益饲料发酵菌液。
操作步骤:
1 首先将1公斤斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀,湿度在50%左右(判断标准,用手抓一把,用力握成坨,用力握一下,指缝间感觉是湿的,但是没有水滴下来)。
2 用100公斤左右的水融化红糖(具体用水量多少要看潲水的干湿度而定)。
3 然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤潲水中,一遍撒,一遍喷洒已经融化好的红糖水,(如果有条件的话,可以用搅拌机搅拌,人工搅拌均匀也完全可以)。
4 搅拌均匀以后放在密封容器里(编织袋,缸里,桶里,发酵池等)压实密封发酵3到5天即可。
5 如果潲水过湿的话,可以加麦麸或者玉米粉来调节干湿度。也可以采用秸秆粉代替,如花生秸秆、花生壳粉等。
6、一般发酵3到5天闻到香酸味道即可,具体发酵时间的长短要看外界温度而定,夏天1到2天左右,春秋天是3到5天左右,冬天5到7天。
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