麻辣烫培训,麻辣烫技术培训

 
 
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发货 重庆巫溪县付款后3天内
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型号 beyeh-24
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更新 2013-03-09 17:41
 
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中国巴蜀香阁特色小吃培训中心培训班

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麻辣烫培训,麻辣烫技术培训

资深师傅手把手授课,传授正宗顶级的四川红油及清油麻辣烫,味道不仅麻辣鲜香,且开胃生津。

培训内容包括:
麻辣烫的发展及起源、麻辣烫专用天然香料的识别、香味红油及清油的炼制、秘制香料包的配制、麻辣烫专用底料的焖制、各种涮菜的前期处理、麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、麻辣烫的各种经营形式、打锅等等

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