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一、粮食类零售价格运行基本平稳。3月份,我县小包装面粉零售价格为3.7元/公斤,环比下降5.1%;小包装大米零售价格为5.6元/公斤,环比持平。3月份,我县粮食商品市场运行总体平稳,各粮油、生活超市米面商品储备充足,居民消费需求稳定,价格运行平稳。预计后期,随着市场供需平衡,我县粮食价格将继续保持平稳运行态势。
 
  二、猪肉价格小幅下降。监测数据显示,五花肉价格为21.3元/公斤,环比下降5.3%;精瘦肉价格为27元/公斤,环比下降2.5%。3月份,肉类消费进入旺季,需求增加,加之猪肉养殖户为了避免冬季饲养成本的增加,增加养殖成本,纷纷提前将生猪出栏。随着假期的结束,猪肉价格的消费需求减少,市场活跃度下降,价格出现小幅下降,预计后期猪肉价格走势以稳中略有下滑为主。
 
  三、蔬菜价格普遍上涨。3月份,全县重点监测的18种蔬菜中,15种蔬菜价格上涨,占83.3%,2种蔬菜价格下降,占11.1%。1种蔬菜价格持平,占5.6%。其中,圆白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜等13种蔬菜价格上涨幅度较大,平均降幅超过15%,平均零售价格分别为4.7元/公斤、6.5元/公斤、3.1元/公斤、7.8元/公斤、1.2元/公斤、3元/公斤、6.6元/公斤、8.9元/公斤、11.5元/公斤、8.3元/公斤、18.6元/公斤、3.5元/公斤、12元/公斤。生姜、西红柿2种蔬菜价格下降,平均零售价格分别为7.4元/公斤、3元/公斤。洋葱价格持平,平均零售价格为2.7元/公斤。部分蔬菜处于换茬期,有些是库存减少,换茬蔬菜新茬上市在即,市场供应量有所减少,造成价格小幅上涨。有一些仓储蔬菜库存继续在减少,商贩存货已不多,造成该类蔬菜价格的小幅上涨。预计后期蔬菜价格会在合理范围内出现小幅波动。
 
  四、禽蛋类产品价格小幅上涨。3月份,我县鸡蛋零售价格为9.3元/公斤,环比上涨4.4%。白条鸡零售价格为13.7元/公斤,环比上涨1.4%。本月禽、蛋类供需基本平衡,禽、蛋类零售价格小幅上涨,预计后期禽、蛋类价格在保持平稳运行的基础上会出现合理范围内小幅波动。
 
  五、桶装食用油价格运行平稳。其中:调和油的零售价格为9.2元/升,环比持平;花生油的零售价格为22.3元/升,环比持平;豆油零售价格为8元/公斤,环比上涨9.5%。3月份短期内正值食用油需求上涨阶段,价格呈现小幅上涨。节后需求逐渐下降,价格平稳运行。预计后期我县食用油类价格将有一定回落。
 
  六、水果价格小幅上涨。3月份,我县水果市场货源总体供应充足,品种丰富,价格普遍上涨。据监测的6个品种数据显示,水果价格为4涨1降1持平。苹果、香蕉、葡萄、菠萝价格小幅上涨,分别为6.5元/公斤、5.7元/公斤、14.9元/公斤、5元/公斤。鸭梨价格小幅下降,为4.5元/公斤。西瓜价格持平,为7.3元/公斤。本月,我县水果市场品种丰富,水果消费需求不断增加,价格呈现小幅上涨。后期,受季节性规律的影响,我县水果市场价格将呈现规律性上涨。
 
  七、水产品价格小幅波动。3月份,我县水产品市场供应充盈,监测的四种水产品中,鲤鱼的零售价格为12.5元/公斤,环比上涨13.6%;鲢鱼的零售价格为7元/公斤,环比持平;带鱼的零售价格为13元/公斤,环比下降12.7%;黄花鱼的零售价格为11.5元/公斤,环比下降5.7%。本月我县水产价格下跌的主要原因还是价格的自然回落,随着天气的回暖,水产品的种类也将更加丰富,预计后期,我县水产价格有进一步下跌的可能。
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