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更新 2018-09-21 17:47
 
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    水产品零售均价保持平稳,零售均价为33.3元/公斤,环比下跌0.4%。其中,小黄鱼零售价环比下跌3.8%;鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、虾零售价与前一周持平。市场上水产品供应能满足市民的日常需求,市场供需关系平稳。预计后期水产品价格将出现小幅波动。
 
    蔬菜零售均价为6.5元/公斤,环比上涨0.6%。叶菜类、豆类、茄果类零售价格上涨,涨幅为1.2%、3.4%、2.7%;甘蓝类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类零售价格下跌,跌幅为0.7%、0.7%、2.4%、0.4%。由于秋季来临,地产蔬菜进入丰收季节,市场蔬菜种类丰富,供需平衡,预计蔬菜价格会根据供需关系变化而小幅波动。
 
    水果零售价格环比下跌3.2%,零售价格为11.1元/公斤。西瓜价格与前一周持平;苹果、香蕉、葡萄、梨、柑橘价格环比下跌,跌幅为2.8%、3.6%、2.7%、4.7%、4.3%。随着进入秋季,应季水果基本全部上市,价格持续下降,部分水果价格根据供需小幅波动,预计水果价格将保持平稳。
 
    本月,据德兴市农贸市场监测统计,监测的10种鱼类产品呈7涨3跌态势。其中:鲤鱼平均售价13.65元/公斤,较上月上涨0.37%;鲢鱼平均售价15.4元/公斤,较上月上涨5.12%;草鱼平均售价17元/公斤,较上月上涨5.26%;鲫鱼平均售价23.45元/公斤,较上月上涨13.83%;大带鱼平均售价21.55元/公斤,较上月上涨0.47%;小带鱼平均售价9.5元/公斤,较上月下降1.04%;大黄鱼平均售价24.6元/公斤,较上月上涨5.58%;小黄鱼平均售价12.2元/公斤,较上月上涨8.44%、淡水虾平均售价92.5元/公斤,较上月下降2.12%;蟹平均售价94.5元/公斤,较上月下降2.07%。
 
    后期预测:本月,受夏季运输及保鲜成本增加,加上“夜宵”“宴请”增多的影响,市场需求有所增加,市场供应将有所偏紧,预计后期随着休渔期已过影响,水产类价格有望下跌。
 
   本月,由于持续高温,当季水果西瓜、梨产量减少,价格有所上涨,我市其他水果价格逐步回升。在监测的品种中,我市苹果均价为14.5元/公斤,价格较上月下降0.68%;香蕉均价为7元/公斤,价格较上月上涨4.48%;葡萄均价为14.75元/公斤,价格较上月下跌8.95%、柑橘均价为7.65元/公斤,价格较上月上涨0.66%、梨均价为12.65元/公斤,价格较上月上涨8.58%、西瓜均价为3.82元/公斤,价格较上月上涨6.25%。
 
    后期预测:本月,我市水果类价格随着当季水果下市,供应量减少价格有所回升。预计后期随着西瓜、葡萄、梨、李子逐渐下市,价格总体上将呈稳中略长的趋势运行。本月,食盐平均售价格为4元/公斤,价格与上月持平,食糖平均售价格为7.9元/公斤,价格较上月下降0.63%。饮用水平均售价格为1元/升,价格与上月持平。后期预测:奶制品市场储备充足,居民消费需求波动不大,后期价格仍以平稳为主。食盐、食糖、饮用水这三个商品后期价格价格仍将平稳运行。
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