中国高端月饼市场需求分析及盈利前景预测报告

 
 
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更新 2013-04-18 15:19
 
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观研天下北京信息咨询有限公司

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2012年的月饼销售季比去年稍早,原因是中秋节和国庆节相连,节日气氛较去年浓,市民购买意愿强烈。另一个原因,去年中秋节在阳历9月初,那时夏季刚刚结束,人们食欲还没有完全打开;但今年在9月底,天气凉爽,对月饼销售较为有利。
        价格方面,据业内人士透露,今年月饼原材料成本价格比去年略有上涨,导致月饼价格也有所升高,但涨幅仅为3%至5%.
        与 前几年的豪华月饼不同,今年商家纷纷以健康为卖点吸引顾客。例如,某品牌部分月饼礼盒中含有食用橄榄油、果醋、蓝山咖啡、台湾水果等。店员介绍,该店所售 的中秋水果均为台湾产,运输途中以2℃~8℃的低温保存,确保水果新鲜,而在礼盒中加入富含维生素的水果,也是为了让消费者吃得更健康。
        观 研天下(Insight&Info Consulting Ltd)发行的报告书《中国高端月饼市场需求分析及盈利前景预测报告(2013-2017)》主要研究高端月饼行业市场经济特性(产能、产量、供需),投 资分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等)、工艺技术发展状况、进出口分析、 渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场定 位及机会分析、以及相关的策略和建议。
        调 研方式和数据来源:观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不 定期采访各行业资深人士,并进行约稿。各行业公开信息:业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高 等院校的文献资料;数据部分来自国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统 计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监 测数据库。
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