一是润志鱼皮在产销量普及度用方面虽然已经领先国内同行业企业许多,但是,在质量和实用化方面仍有不足。要知己知彼,方向明确,奋发创新,前途光明。
二是鱼皮零食产业、行业的前途将是一条光明之路,就是重新解放思想,转变发展理念,大力创新,推动转型和产业升级,走质量效益可持续发展之路。
三是企业要打造创新环境和创新文化,形成创新气氛,培育创新理念思维和习惯,进行自主创新,打造创新型企业。
四是一个健康的成长型企业必须有一支人才和人力的战斗团队。这支战斗团队敢打大仗,能打胜仗。一个企业人才和人力战略的成败,决定企业的成败。因此,企业要把实施人才和人力战略作为第一要务去抓。
五是市场经济的市场竞争是有规划的,遵守规则的市场竞争就包含了合作,又竞争又合作才能发展壮大。
六是各企业必须把安全生产放到第一位,要制定切实可行的规章制度,切实认真的执行,有监督,有检查,防患于未然。
七是润志鱼皮的食品安全性是头等大事,关系到消费者的生命和健康。历来,我国食用着色剂没有出现过产品安全问题,没有引发过安全事故。但是,绝不能掉以轻心,一定要从原料、辅料、溶剂和生产过程各环节全过程实行HACCP 控制,确保产品安全。
会议中尤其强调了企业生产安全的问题,润志一定要排查隐患,制定规章制度,有监督检查,预防为主。一旦发生了事故,就不是一个企业的事,可能影响整个产业和全行业。润志董事长还指出,创新是食品添加剂生产企业的推进器,要通过技术创新、管理创新、服务创新,促进产品质量提高,成本降低,实现实用化和服务化,使润志企业稳步发展。
会议中香港润志还宣布,最新的咸蛋黄鱼皮正式在内地入市。作为润志的重要战略市场,润志预测奇咸蛋黄鱼皮在中国的销量将保持强劲增长,并于未来4年内接近翻倍。
2018年,随着中国市场对咸蛋黄鱼皮需求的增长和商业环境的变化,润志对自己的市场战略进行了调整,旨在更好地满足消费者对于食品安全和健康的需求。随着全球各地的消费者对润志鱼皮的需求量逐渐增多,润志的长期战略是全年供应世界顶级的咸蛋黄鱼皮,同时进一步增强其市场潜力,打响润志品牌。