小吃车在现在的大街小巷随处可见，而那些年轻人也开始选择小吃车来进行创业，但创业对那些人脉关系少，社会经验不足的人来讲，确实存在某些实际困难，而信心不足又成为主要障碍。为了能把大家的创业信心树立起来，百里飘香小吃车总部为大家铺路搭桥，树立创业信心。
百里飘香小吃车内含多种元素，其中包括烧烤、油炸、烫涮、铁板烧等多种制作美味的专业设备。烧烤设备设计的原理是用无烟木炭进行烤制，保持了烧烤食品的炭香味，口味较好，而且炭烤食品有外酥里嫩的特点，炉体采用独特的嵌入式炉体及上吸式火口设计，使木炭燃烧时无烟无飞灰，烤出的油脂不入炭火中，彻底杜绝了油烟飞灰的产生。精心设计的炭火位置恰到好处，可以很均匀的烤出食品，至于烤出的食品有熟有生。
油炸、关东煮(可涮烫)是以高效低瓦数电热管加热技术及半自动节电装置进行食物制作，环保节能，高效快捷，极翅诱惑公司设计的节能电热锅也是目前市场上瓦数最低，最节能的电热锅设备，非常适用各种海鲜鱼丸和油炸食品的销售、目前市场上有很多关东煮设备很多都是单一经营，而且瓦数过高。关东煮是必须用电能来经营的特殊食品，用电加热才能灵活的掌握食品温度的变化，而自动温控装置是最适合的装置，大小温度可以自动调节。当食品煮熟滚开时设备会自动断电，电热管的余温就可以起到对食品很好的保温作用，更利于食品的新鲜美味和销售。用碳加热无法做到对食品温度的灵活掌握，大小火力不能自动调节。火大时，食品会煮过煮烂。火力小时，又无法将食品快速的煮熟。用煤气也不行、因为煤气在停止燃气的情况之下是无法保温的，大小火力必须要不停的打开燃气才能进行调解，对燃气的浪费是可想而知。
