盐焗鸡培训，小吃培训中心，盐焗鸡技术培训
传授重庆风味的香辣盐焗鸡及正宗的嘉州盐焗鸡，色泽金黄，不薰不烤，味道独特，鲜美可口，酥烂脱骨而不失其形。此盐焗鸡配方及制作工艺已精心升级及技术改良，只有本中心师傅亲自传授，他处绝无第二人。
具体学习流程：
A、采购（包括各种食材香料采购、厨具采购等等）；
B、食材的前期处理方法；
C、盐焗的配料制作方法和技巧；
D、盐焗鸡最后制作及增香。
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