青岛法国鹅肝|口碑好的鹅肥肝哪里有卖

青岛法国鹅肝|口碑好的鹅肥肝哪里有卖，产品的质量是企业的生存根本，鑫鸿源食品拥有雄厚的工艺技术和的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控鹅肝原料采购和生产卫生安全环节，采用养殖的工艺生产鹅肥肝，大力开发新产品、创新口感。鑫鸿源食品经销批发的鹅肥肝消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于肉的需求量越来越大，对食品品质安全的要求也越来越高。临朐县鑫鸿源食品厂主营鹅肥肝，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求对象的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的鹅肥肝供应商。目前，鹅肥肝经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。青岛法国鹅肝，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。鑫鸿源食品生产高质量的鹅肥肝，提供的售后服务、有着方便快捷的陆运;水运;空运物流方式，产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉，为进一步满足广大需求对象的需求，我们不断开发和生产味道鲜美，的新产品，丰富产品种类。青岛法国鹅肝|口碑好的鹅肥肝哪里有卖，新手抓价格，老手抓质量，临朐县鑫鸿源食品厂从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从初的把放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在肉市场有着不错的成绩。精细的鹅肥肝生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个鹅肥肝。安全健康，民以食为天，作为食企，鑫鸿源食品注重产品的质量为顾客的生活负责。如果您对我们的产品及服务有兴趣，想要进一步了解青岛法国鹅肝，青岛鹅肥肝请联系我们