哪里有鹅肝-价格实惠的鹅肝推荐

哪里有鹅肝，价格实惠的鹅肝推荐，随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的。为了能让需求对象安心，我们注重鹅肝每一道质量关，每一款产品都倾注鑫鸿源食品心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质安全的鹅肝。鑫鸿源食品与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，采用批发;零售;直销的方式，为全国的需求对象提供品种齐全、价格合理、的鹅肝，重信用、守合同，更多销售产品不断更新中。临朐县鑫鸿源食品厂公司利用自身的资源优势，根据市场肉投放市场后，不仅为公司开拓了新的市场，也受到消费者的欢迎。临朐县鑫鸿源食品厂（简称：鑫鸿源食品）于2012-03-30在潍坊市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求对象提供优异的鹅肝，在鹅肝的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求对象的一致好评。哪里有鹅肝，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。以上是鑫鸿源食品产品服务的相关介绍。鑫鸿源食品是鹅肝专业生产加工公司，拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多鹅肝及我公司相关信息，可来电联系咨询，我们将热枕欢迎您的到来。公司地址城关街道西朱封村关于法国鹅肝生产，，哪里有鹅肝信息，请来电联系我们咨询了解