详细说明
鹅肝厂家,潍坊优惠的鹅肝批发供应,鑫鸿源食品是潍坊市一家专业的生产型公司,公司主要从事鹅肝的生产经营。自2012-03-30伊始,始终坚持“专业、诚信、值得信赖”为公司经营的价值,多年来受到了广大需求对象的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作,共创共赢。产品的品质,是企业生存基石。临朐县鑫鸿源食品厂拥有专业的检验和品控团队,不断完善我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的肉检验和质量追溯制度,严格做好鹅肝的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对鹅肝的质量研究改善,在肉市场日趋激烈的竞争下,鑫鸿源食品将不断推陈出新,生产出健康安全的食品来回报广大消费者。鹅肝厂家,鹅肥肝是一种珍贵食品,除前述各种因素外,加工技术的影响也可不忽视,采取特定的加工方法,才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样,值得注意的是放血时间要求5~10分钟,保证充分放血。浸烫的水温不宜过高,浸烫的时间约在3分钟左右,不宜过长。拔毛不宜用脱毛机,只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放,切不可挤压鹅的胸腹部,更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全,长时间的高水温浸烫,挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净,腹部向上放在分层的金属架上,每层可并排放鹅5~7只,沥干水分后推入温度的0~4℃的预冷间,冷却停放18小时,使脂肪凝结,内脏变硬,以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4~6℃左右,保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体,右手持刀剖胴,可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔,使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离,取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝,慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁,直至干净为止。目前,鑫鸿源食品主营的鹅肝销售范围已遍布全国,拥有众多的消费群众,可以为需求对象提供的批发;零售;直销的产品购买方式。公司在销售过程中,精心组织,全心管理,通过陆运;水运;空运的物流方式为客户供应鹅肝,物流运输安全、方便、快捷,在保证鹅肝质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。鹅肝厂家,潍坊优惠的鹅肝批发供应,本公司在肉行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。鑫鸿源食品以更高的起点,更高的标准要求自己,以更专业,更专注的态度为每一位客户和需求对象提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的鹅肝。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址城关街道西朱封村我们还有肥鹅肝厂家,鹅肝厂家,哪里有法国鹅肝,鹅肝生产,法国鹅肝销售等信息等您咨询了解,欢迎致电联系我们
本条信息网址:
https://www.faba88.com/sell/show-3282481.html 发吧信息网温馨提示:本网页所展示的有关的信息/图片/参数等由的会员提供,由发吧信息网会员自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责,本网站平台仅提供展示服务,请谨慎交易,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,本网站平台对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览有关的信息/图片/价格等及提供的商家公司简介、联系方式等信息。在您的合法权益受到侵害时,请您及时联系QQ:1159590600,我们将竭诚为您服务,感谢您对发吧信息网的关注与支持!