青岛鹅肝|供应潍坊划算的鹅肥肝

青岛鹅肝|供应潍坊划算的鹅肥肝，鑫鸿源食品生产的鹅肥肝包装标准是真空包装，净重>100克，是以鹅肝为原料加工生产的食用品，产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大，现在正在大力扩展业务，公司主营地在全国，市场声誉良好。在市场的前提下，我们还注重鹅肥肝每一道质量关，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活。鑫鸿源食品产品供应齐全，品质可靠，价格公道。我们的鹅肥肝都是有质量保障的，采用真空包装的方式包装，严把质量关，拒绝质量问题。由于鹅肥肝的特殊性，请您采用低温冷藏的方式储藏保存，保质期为三个月。本公司在产品经营过程中，精心组织，全心管理，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占市场。青岛鹅肝，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于肉的需求量越来越大，对食品品质安全的要求也越来越高。临朐县鑫鸿源食品厂主营鹅肥肝，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求对象的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的鹅肥肝供应商。目前，鹅肥肝经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。青岛鹅肝|供应潍坊划算的鹅肥肝，临朐县鑫鸿源食品厂自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求对象提供食用卫生安全美味的鹅肥肝，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址城关街道西朱封村欢迎广大新老客户莅临临朐县鑫鸿源食品厂洽谈合作，我们有鹅肥肝批发，青岛鹅肝，法国鹅肝价格，鹅肝生产厂家等信息你来询