提供无矾油条怎么做脆皮无矾油条的制作方法
很少有人告诉你，创业有风险，鑫顺美食告诉你，经营小本投资的项目，回资快的项目最保险。海量的项目搜索无异于大海捞针，精准的选择，是成功的开始，
目前，有很多的无矾油条采用泡打粉作为膨胀剂，鋁含量难免超标，北京鑫顺美食推出三代的无矾油条技术，不用泡打粉，不用明矾照样炸油条，是真正的无矾无铝无碱的油条，该技术实行全国自由连锁经营，有意的商家望积极联系。
北京鑫顺美食培训中心相应创业办公室的一条主线和五个平台的政策，为想创业的青年提供无矾油条创业的技术。
北京鑫顺美食培训中心是专业的油条专家，从传统的老三样油条到新一代的无矾油条，现在公司已经研制到了四代的无矾油条，专业从事小本创业的技术培训无矾油条技术和牛肉板面技术，以及麻辣烫技术培训。
做好鑫顺美食的无矾油条需要哪几步呢？带着疑问我们走访了公司的王总。据王总介绍要想做好无矾油条必须要了解无矾油条的原理。
一无矾油条是横向涨发，操作的步骤分为和面、揉面、分装、醒发、制坯、出条、翻条、炸条等几步。
二无矾油条在炸制的过程中又分为膨胀期和脆皮期两部分。
三每一个时期的操作都不要影响无矾油条本身的变化。
四需要注意的是和面的过程、出条的过程、炸条的过程。
只有将这几个手法掌握住了就能够做出美观好吃的油条了。
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