产品说明:原儿茶酸乙酯CAS号: 3943-89-3
中文名称: 3,4-二羟基苯甲酸乙酯, 原儿茶酸乙酯
英文名称: ethyl 3,4-dihydroxybenzoateEthyl protocatechuate 分子式: C9H10O4
分子量: 182.2 性质描述:白色或浅棕黄色结晶性粉末。无臭或微有酚臭。味微苦。熔点132~135℃。不溶于水,溶于乙醇。
质量指标: 含量: 99.0%(液相色谱法) 水分:≤1.0% 灼烧残渣:≤0.3% 用途: 用作食品添加剂--抗氧化剂。
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包装:25kg/桶