素中之荤 黑木耳

 
 
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更新 2013-12-17 14:28
 
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“大兴安岭黑木耳是首届国际烹饪大赛指定产品,是奥委会推荐产品,中国知名品牌”樟子松系列产品出口于美国、德国、日本、南非等发达国家。得到一致好评!由于大兴安岭的独特地域“冷”优势,一年的平均温度在-3摄氏度,早晚温差大,日照时间长,大兴安岭的木耳产量很低,但木耳的胶原含量高于其他同类产品的20倍。
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。’
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