一次性餐具安全卫生问题一直都是人们热点关注的，因为我国是一次性餐具的生产和消耗大国，而50%以上的人们每天的生活中都会接触到这些餐具，如果遇到不合格产品，可想而知会带来怎样严重的后果，但是去餐馆吃饭，我们又不知道那些餐具是否合格，用起来也不放心，那今天我们就来教大家一些简单的识别这些餐具的方法，让您能放心使用。
首先，餐具上桌之后，先要看包装，因为按照相关标准来说，任何产品外包装最基本的是要有厂家的基本信息，像是名称，地址以及联系方式，这些都是必备的，在市面上销售的产品，包装上都要有这些；其次，我们经常能听到有人抱怨一次性餐具包装袋上湿乎乎的，看着还有水珠，看着像是刚洗过的一样，餐馆的服务员也解释说，是刚消过毒才这样的，其实这种解释是不对的，消过毒的包装袋是不会挂上水珠的，而且餐具如果是消过毒的，那么也不会产生水汽，即使有温差，也只是在外包装上出现一些，而不会是在包装里面；最后破开餐具的时候，由于现在消毒设备都很先进，基本不需要手工操作，但是机械有时候会在餐具上留下一些细小的黑色划痕，这是正常的，并不是没有洗干净，而是说明这些是经过消毒处理的。
这些方法都是从外观能看到的，但是这些都没有问题的话也并不代表着餐具没有问题，要正在判定的话，还是需要经过专业仪器检验的，这不现实，所以想要有一个安全的用餐环境，还是要靠国家相关的质检部门的监督检查。
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