西安名小吃历史悠久，制作独特，味型多样，乡土气息浓厚，丰盛、粗犷。西安小吃选料与制作极为精细，蒸甑糕在糯米的产地、红枣的大小及加水等方面均有极严格的要求等，从而保证了品种的质量。西北人粗犷、豪放的特点在西安小吃中也有所反映，如盛牛羊肉泡馍、油泼扯面“宽如腰带，厚如刀背”，这些都突出了浓郁的地方特色和人们的饮食习尚。西安回族群众制作的清真风味小吃也以独特的风格自成一派。
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陕西小吃以浓郁的乡土韵味，丰富内容，赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。她不仅是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠，也是陕西烹饪文化的重要组成部分，更是千百万到陕西旅游者的不得不吃的食粮。烤鸡翅近期在北京市场异常火爆，它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝，而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。
喜欢节日的一个主要的原因是可以跟家人一起共同进餐，生活的高潮好像就在这个时刻，工作学习都抛到了脑后，美食跟家人装满了餐桌，哪怕大家只是仓促的聚在了一起，那就简单的做几个菜，可以是热的，可以是冷的，谁又会介意呢。孩子们对爱吃的只用嘴巴跟双手做最生动的评价，大人们闲聊着身边的小事，幸福慢慢被消磨咀嚼膨胀进每个人的胃口，家在这时就是全部~ 此刻的松弛是极至的，就象肚皮鼓起来却没察觉
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