西安肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉与白吉馍。做腊汁肉要选用上等硬肋肉，加盐、姜、桂皮、丁香、大料等20多种调料煮成，陈汤煨制，较少加水。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍，从两侧咬起。水平持馍，可以使腊汁肉汁充分浸入馍中，而不致流出；如吃时从白吉馍中间咬起，腊汁难免会从两侧挤出。
西安名小吃历史悠久，制作独特，味型多样，乡土气息浓厚，丰盛、粗犷。西安小吃选料与制作极为精细，蒸甑糕在糯米的产地、红枣的大小及加水等方面均有极严格的要求等，从而保证了品种的质量。西北人粗犷、豪放的特点在西安小吃中也有所反映，如盛牛羊肉泡馍、油泼扯面“宽如腰带，厚如刀背”，这些都突出了浓郁的地方特色和人们的饮食习尚。西安回族群众制作的清真风味小吃也以独特的风格自成一派。著名品种有牛羊肉泡馍、肉丸糊辣汤、宫廷牛肉饼等，成为西安名小吃的重要组成部分。
公司：西安美食汇小吃培训中心
网址：http://www.msh999.com
联系人：小魏
手机：18091804120
电话：029-84192249
QQ：1528689819
实力作证，本中心小吃项目每年缔造数百个十万富翁！2000名学员现场学习操作照片与您共同见证成功一刻！
有图有真相http://msh999.com/photoweb
西安美食小吃培训提供给您最专业的培训，客户可直接到公司实地考察再学习，亲手反复操作，练出体会，练出新得，我们的核心技术丝毫不做保留，让您永无后顾之忧。超级大型优惠活动2600元任学五项小吃技术；另外单项学习小吃技术现在也有优惠了哦小技术撬动大市场找小魏可享受优惠！还在等什么？赶快行动吧
西安美食汇小吃培训中心餐饮通过特殊渠道高价购得西安最著名肉夹馍品牌核心配方，经过反复研究实践终于推出口味绝佳、五福腊汁肉夹馍馍酥肉香，回味无穷，越吃越上瘾，在西安，五福腊汁肉夹馍的二十余家合作店，几乎家家生意火爆，平均每天均可卖出超过1000个肉夹小吃馍，营业额近3000元。通过良好的口碑宣传，陕西小吃培训来总部学习肉夹馍技术的学员络绎不绝，要学就学最正宗的腊汁肉夹馍技术，要学最正宗的腊汁肉夹馍技术就来西安美食汇小吃培训中心。肉夹馍技术培训欢迎广大中小投资、创业者前来实地考察、现场预约可免费品尝产品，相信凭借我们绝密正宗的产品技术、物超所值的技术价格、系统的经营指导培训一定会为您提供一个成功的创业保证。济南小吃培训
