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方便不同客户的选择、分有手摇、电动两种规格,是加工饼条、饼丝的专用机械.其加工出饼丝宽窄均匀、使用轻巧、
效率高,易流动、广泛适用于家庭、饭店、天津大饼切丝机饼丝加工摊点,同时可切制海带丝、豆腐皮等,非常经济实用。
炒饼丝做法：
准备豆芽，香葱、大蒜末。锅内倒油约3两，将饼放入锅内过油，带吃尽油后将饼捞出，锅内倒少许油（加入猪油炼成
油渣更香 ）放入葱姜爆香，将豆芽放入编炒至8分熟，置入饼加入老汤适量翻炒至豆芽变熟色，放入盐、鸡精、香葱
末、蒜末（最出味）淋上麻油少许出锅，香喷喷的炒饼 祝快乐健康 ！
