斩拌机厂家,斩拌机价格
斩拌机是肉制品生产制工艺中的一个关键设备。它不仅能够将肉快,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。
产品名称:SZ-20型斩拌机
产品参数:
设备型号: |
SZ-20型斩拌机 |
生产能力: |
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容积: |
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功率: |
1100w |
斩刀片数: |
6片 |
转刀转速: |
2375rpm |
斩锅转速: |
18rpm |
主机尺寸: |
775X710X |
重量: |
约 |
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加工食品类型:
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
该机器给不少使用者省时省力,减轻了不少的人力物力,带去了方便又快捷的操作。