蒸饭柜,又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在蒸饭柜下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状。蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤
产品型号:电、汽两用多功能蒸饭车
技术参数:
型号
参数
|
双 门
|
三 门
|
|
二十两盘
|
三十六盘
|
||
SL-N24
|
SL-N36
|
||
电压(V)
|
380
|
380
|
|
功率(KW)
|
122
|
182
|
|
外型尺寸
|
1400*565*1490
|
1400*950*1240
|
|
蒸气输入压力(mm)
|
0.015
|
0.015
|
|
蒸饮能力(kg)
|
米饭
|
90
|
130
|
面粉
|
72
|
108
|
|
蒸饭时间(分钟)
|
50
|
50
|
|
注:外型尺寸以实物为准
|
周颖:15985873960. 0592-2619938,QQ:1634391072
使用注意事项
一、使用蒸饭柜
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭柜,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭柜,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物非高压密闭容器顶上配有气压安全球阀,气压前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
一、使用蒸饭柜
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭柜,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭柜,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物非高压密闭容器顶上配有气压安全球阀,气压前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
公司人的承诺:
技术上:不断创新,力求高科技与高品位。
工艺上:精益求精,突破传统,力争卓越品质。
管理上:追求国际化管理概念。
服务上:“客户至上”的原则。
诚基专业生产包子机,馒头机,饺子机,汤圆机,真空油炸机,酥饼机,月饼机等主营产品。欢迎来考察!
技术上:不断创新,力求高科技与高品位。
工艺上:精益求精,突破传统,力争卓越品质。
管理上:追求国际化管理概念。
服务上:“客户至上”的原则。
诚基专业生产包子机,馒头机,饺子机,汤圆机,真空油炸机,酥饼机,月饼机等主营产品。欢迎来考察!