又名黄金菊,菊科果香菊属多年生芳香植物,株高30厘米左右,芳香、多分枝,茎上有柔毛,舌状花银白色,管状花五裂,黄色,花期5-6月,喜温暖湿润的气候,既耐寒,又较耐热,在冬季不太寒冷地区,植株可露地越冬。全株散发着浓郁的苹果芳香,拉丁语称其是“地上的苹果”。含丰富的芳香物质,药用价值很高,具有防腐、消炎、镇痉效果和改善食欲的作用。花朵洗净后剥下花瓣作色拉或蛋汤煮好后撒上果香菊的花瓣,花瓣冲冰糖水作饮料,花朵阴干后作茶饮用。
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