麻辣烫的做法和配方,油条的做法_鑫顺小吃培训

 1、鑫顺最新研究的鑫顺麻辣烫的做法，口味更新、味道更好、营养更丰富，鑫顺唛得哆喝汤麻辣烫技术更是现代人们创业的理想选择，麻辣烫源于长江之滨。初时，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。一是气候阴湿多雾，吃火锅以驱湿气；二 是以热抗热，以热驱热，求得一身爽快。拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把 干柴生火，在罐里加入蔬菜或就地取材，拔些野菜，放入花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既 可果腹，又可驱寒、袪湿，制作方便、味道鲜美的煮食习俗便在江边沿袭。后因涮烫方式深受欢迎，小贩便 将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫 渐渐从江边上了岸，在四川一带广为流行。现如今，这种传统食品既符合现代快节奏的生活，又因其方便、 快捷、自助、可口而迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的饮食。

学习鑫顺麻辣烫技术优势：

一、独家秘制红油，保证正宗川味；

二、国宴大师独家调配麻辣烫高汤，与传统麻辣烫相比入口辣而不燥、麻而不涩、香而不郁、鲜而不烈、油而不腻、热而不烫、原汁原味、天然健康。

三、技术流程标准化，易学易用；

鑫顺美食培训学校的培训优势：

一、鑫顺美食培训学校从事调味品研发行业多年，培训产品所用添加料皆为独家研制，风味独特，难以复制。

二、国宴大师亲自指导培训，让学员真正的能有一技之长。

三、学习技术的同时，公司在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套成功的可复制的经营思路。

四、公司化正规经营，与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作；

五、公司承诺，您可以带任何一种您认为满意的口味麻辣烫来我公司，与我们的麻辣烫口味作比较，满意后才学习。