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烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百
年来游牧生活中形成的传统佳肴，是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴，也是当下中原人非常喜食的肉制品了。
烤全羊是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味形俱全，别有风味。
烤全羊之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，肉食市场上享有盛誉。
百味源全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，
羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
我们的培训项目有：
烧烤类 ： 烤羊肉串 烤鲜笋 烤魷魚烤鲜鱼 烤羊内腰烤羊外腰 烤羊排 烤羊鞭 烤大虾 疯狂烤翅 烤鲜鱼丸 烤蟹棒丸 烤面
筋 烤土豆片 烤馍片 烤各类蔬菜 烤鲜水果 各种肉串、烤大排，烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡
心、烤鸡 翅、烤禽蛋、烤鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、烤馒头、烤面包、烤面条、烤豆腐、烤 千张、烤素鸡、烤土
豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇、烤黄瓜、烤藕片、烤水果 片、烤玉米、烤韭菜、荤素混烤。可以烧烤的产品包
括、羊肉、牛肉、脆骨、鸡腿、鸡翅、 鸡胗、生鲜蔬菜和水果烧烤等等。 送自制酱类6种《五味酱 三鲜酱 麻辣酱 BT暴辣
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