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(汽车专业)课程包括有:汽车构造与装配(含维护保养、汽车文化、汽车车身修复与涂装、汽车电工电子技术、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备检测与维修、汽车自动变速器基础结构原理与维修、汽车前台接待、汽车保险与理赔、汽车高端配置。
(中西烹饪)主要课程包括:中国烹饪概论、烹饪原料知识、原料加工知识、烹调技术、西餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、厨政管理等。
(航空服务)主要课程包括:民航概论、航空市场营销、机场服务概论、普通话、形象与形体训练、礼仪、演讲与口才、航空服务礼仪与实务、空乘服务技能与实务、航空卫生保健与急救、计算机旅客服务系统、物流管理与实务等。
(财务会计)主要课程包括有:财务学基础、中级财务管理、高级财务管理、会计学、统计学、管理学、管理信息系统、财政与金融、证券投资学、财务报表分析、国际财务管理、财务成本管理、金融市场学、金融衍生工具、税收筹划、资产评估、资本市场运作案例、财务管理前沿理论等。
(服装设计)课程包括有:人体工程学、服装概论、计算机应用、服装眼用性能测试、服装设计、服饰设计等。服装零部件、裙装结构制图、服装画技法、裤装结构制图、服装设计基础、裤装的制作、服装色彩、女上衣结构制图、服装造型设计、女上衣的制作、服装材料、男装结构制图、发型与化妆等。
(旅游管理)主要课程包括:普通话、礼仪、旅游概论、形象与形体训练、演讲与口才、中国旅游地理、表演艺术(演唱/舞蹈)、餐饮服务与管理、前厅/客房服务与管理、宴会策划与设计
(土木工程)主要课程包括:土木工程概论、土木工程识图、建筑力学、房屋建筑学、土木工程材料、地基与基础、土木工程测量学、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、建筑施工技术与组织管理、建设工程法律法规、安全工程。
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