厨师专业招生--适合初中生的专业
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专业介绍：本专业依托餐饮行业政府管理机构，面向中、高级餐厅、酒店的川菜设计、川菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术，业务岗位群，培养川菜烹饪的高技能专门人才，毕业生将具备作为川菜烹饪专门人才的技能与管理能力。本专业将参加餐厅服务师、餐饮经理、国家厨师考试等专业技能的行业认证，并获得相应的资格证书。目前社会餐饮发展迅猛、对于厨师的需求量、及人才的培养成为企业的难题、因此餐饮企业对于受过职业教育烹饪学生是很受欢迎的。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践能力，掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识，具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应 餐饮服务行业的 第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才。
学院简介
四川五月花专修学院位于成都市高新西区团结“大学城”,毗邻成都理工大学广播影视学院、四川师范大学成都学院、西南交通大学（新校区）、西华大学、电子科大成都学院、电子科大清水河校区、四川外语学院成都学院、川大锦城学院、成都中医学院、银杏酒店管理学校、纺织高等专科学校等十 几所高等院校。校园内绿树繁花、假山池沼、楼台亭阁、小桥流水、林荫小道、景色宜人。学院总投资3亿元人民币，占地500余亩、建筑面积达25万平方米，硬件设施完善，布局合理、功能齐全，能同时容纳20000名学生在校就读。学院斥资8000余万元配置了大量的实习实作设备，其中：15000余台全新品牌电脑、拥有标准电脑实习机房近100个，数控和汽修设备1000多台，拥有三大数控工业技术培训中心和现代化汽车实验实作车间6个、10个大型多媒体投影阶梯教室、标准语音教室5个、现代化图书馆、完善的校园音响系统、遍布全校园的无线高速网络系统、放映娱乐室、旱冰场、高尔夫球练习场、价值上百万元的拓展训练设备、标准运动场、电子阅览室。
区位优势
省会城市是政治、经济、文化的集结地，在开阔学生视野、增长学生见识、就业市场机会等方面，都是 地级城市和县级城市不能比拟的！
校园环境
学院总投资3亿元人民币，占地500余亩、建筑面积达25万平方米，硬件设施完善，布局合理、功能齐全， 能容纳2万余名学生在校就读。
注：参观校园,免费校车接送。学校百分百推荐就业。报名送笔记本电脑或平板电脑。
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