早餐有一盘陕西煎饼,整个餐桌上的饭菜全提上味了。开动了,早安!迎着清新的空气,愉快的一天从可口美味的早餐开始。
陕西煎饼卷菜是陕西非常非常常见的一种小吃,它布满西安的大街小巷。作为一种营养健康的早点,它一直被陕西人民所钟爱。如我一样,我一直非常喜欢煎饼卷菜。
陕西煎饼配菜方面,一贯以来陕西煎饼卷菜,都是配以各式丝状的炒菜。当然,口味随意。但是,最经典的,一定不能少了大蒜和酸辣土豆丝这两种,少了这两种,煎饼卷菜便会失去都有风味。
由于时间关系今天只能先发煎饼的做法。下次更新,重点介绍几款比较经典的配菜和大蒜汁的做法。
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