果木烤鸭又称为北京烤鸭,果木烤鸭为挂炉烤鸭,果木烤鸭,是北京名食,它以色泽红
艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:
色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。香
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